Por: Iván Bravo
PTO. PEÑASCO, SON.

Hasta un 40 por ciento han disminuido los comensales en los diferentes restaurantes establecidos en Puerto Peñasco, informó el Presidente de la Canirac Gastón Rochín González.
Reconoció que en la cuesta de Enero y desde el año pasado el sector restaurantero se vio seriamente afectado por la poca afluencia de turismo y la crisis económica que actualmente existe en Estados Unidos, y que de la misma forma se refleja en el estado sonorense, y Puerto Peñasco no ha sido la excepción.
Todo mundo sabemos que el hecho que los Estados Unidos esté sufriendo una crisis económica, si nos afecta enormemente, siendo Puerto Peñasco una plaza eminentemente de playa, el cien por ciento turístico, las ramas que se dedican a la construcción han sido los más afectados, pero no por eso los restauranteros están exentos, afectando hasta el 35 o el 40 por ciento a la planta restaurantera, desgraciadamente al no haber turismo no hay comensales potenciales, solamente les quedan los locales y el turista nacional, que aunque si acude a la compra de platillos, el estadounidense es el mercado fiel.
Declaró el dirigente de la Canaric que se buscarán nuevas estrategias para atraer turismo extranjero estadounidense que realiza viajes a Europa y Asia, pues Peñasco es atractivo en estos meses de invierno y primavera.
“Debe de hacerse un campaña masiva en los lugares vecinos, como Phoenix y Tucson, creo que podemos tratar de jalar a personas que no han venido para acá, que ellos se van a los Cabos o Hawai y que no conocen a Puerto Peñasco todavía, por que no había este tipo de promoción y turismo, por que este destino turístico ofrece la playa más cercana de Arizona y consideramos que si se puede hacer una promoción de ver si se puede promocionar a Peñasco para que la gente que no ha venido lo conozca”.
Apuntó que este momento de crisis no se había dado desde los tiempos del presidente Roosevelt y ahorita no se puede medir el turismo.
“Estamos a la expectativa de ver como reacciona la corriente turística que nos visitan a estos lugares, y esperemos con optimismo que el turismo si venga, el americano tiene la cultura del viaje, del divertimento y de viajar a divertirse, sabemos que tenemos que hacernos notar, claro que esto no es fácil por que las publicidades de tiempo aire son caros, pero quizá con el apoyo del gobierno del Estado, del Ayuntamiento y nosotros los grandes desarrolladores y restauranteros podemos hacer algo para promocionar a Puerto Peñasco a buen nivel en las ciudades populosas”, acotó.
Rochín González invitó a la ciudadanía peñasquense acudir a la diversidad de cocinas que se tienen en esta ciudad, pues con ello el sector restaurantero se ayudará y mantendrá el número de empleados, además de disfrutar de las artes culinarias de la gastronomía.

Se acatan reglas para los fumadores en restaurantes, pues se esta conciente del problema

Por otra parte, como una ley controversial que esta muy lejos de ser aplicada en el sector restaurantero, es como la calificó el Presidente de la Canirac Gastón Rochin González la Ley anti-tabaco en el estado de Sonora.
Indicó que hasta el momento el sector restaurantero de este puerto no ha recibido órdenes que dentro de los establecimientos expendedores de alimentos establecidos se haya prohibido fumar, pero si se están designando áreas para los fumadores y no fumadores, por que reconocen el serio problema que pueda traer esto al sector.

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