Por: Iv谩n Bravo
PTO. PE脩ASCO, SON.
El camar贸n de altamar capturado la presente temporada en Puerto Pe帽asco ya fue comercializado en el mercado estadounidense, por lo que las bodegas quedaron vac铆as, esto, gracias a la pr贸rroga de importaci贸n otorgada por CAPA antes de implementarse el embargo al camar贸n por parte de los Estados Unidos, inform贸 el Presidente de la Canaipes, Salvador Cabrales Noriega.
Destac贸 que gracias a este colch贸n de tiempo que fue razonable, se pudo sacar y vender todo el camar贸n que estaba inventariado en bodegas, por lo que los 煤ltimos veinte d铆as que correspondi贸 del 1 de Abril al 20 de Abril, fue tiempo suficiente para que los armadores buscaran colocar su producto en el mercado estadounidense.
El presidente de la Canaipes de este puerto indic贸 que gracias a que el camar贸n del Alto Golfo de California tiene alta demanda en los Estados Unidos, a como se iba capturando y produciendo se estaba comercializando, por lo que cuando se emiti贸 el embargo de la CAPA, exist铆a aproximadamente 100 toneladas de camar贸n el que quedaba en bodegas, por lo que era poco volumen el que estaba almacenado.
鈥淎fortunadamente nos dieron un colch贸n de tiempo bastante razonable a los productores de M茅xico, por lo que no tuvimos ning煤n problema en mover y vender nuestro producto de bodega, adem谩s este era poco, ahora tenemos que buscar nuevas alternativas de importaci贸n y ver a largo plazo este negocio para que no nos vuelva a pasar el problema de desertificaci贸n鈥, apunt贸.
Enunci贸 que la mejor alternativa para la b煤squeda de nuevos mercados, ser铆a el continente Europeo, pues en este el crust谩ceo de acuacultura tiene buenos precios en mercado, por lo que se debe de realizar la transici贸n del camar贸n que se tiene en este parte del litoral de M茅xico, adem谩s de empezar el proceso de certificaci贸n de las plantas productoras.
Dijo que este mercado tiene la capacidad de compra que necesitan los productores mexicanos, al igual que el de Estados Unidos, pero no se debe de confiar en que no va a pasar nada por que ya est谩n las consecuencias por este descuido por parte de todos los productores mexicanos.
Salvador Cabrales dijo que otras de las alternativas para importaci贸n de camar贸n ser铆a en Asia, pues all谩 el camar贸n caf茅 tiene una buena aceptaci贸n, por lo que autoridades y armadores deben de trabajar en esta materia.
鈥淓ste es un parteaguas y debemos de aprovechar esta oportunidad entre comillas, debemos de buscar mercados alternos, siempre ha sido muy c贸modo exportar todo el camar贸n hacia los Estados Unidos y ha funcionado, esta bien, pero no debemos de ser complacientes y confiarnos y pensar de que no va a pasar nada鈥, advirti贸.
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